RicettarioSmooth Soup
Cioccolata calda densa
Densa come al bar ma senza panna: bastano il latte di anacardi e un cucchiaino di amido di mais per la consistenza vellutata.
- Tempo
- 8 min
- Porzioni
- 3
- Difficoltà
- Facile

Preparazione
- 1
Sciogli l'amido in due cucchiai di latte freddo.
- 2
Versa tutto nella caraffa e avvia il programma Smooth Soup.
- 3
Aggiungi il cioccolato a pezzetti a metà ciclo.
- 4
Servi subito in tazza calda.
Consigli dello chef
- Il pizzico di sale esalta il cioccolato, non salerà la bevanda.
- Un cucchiaino di peperoncino per la versione azteca.


