RicettarioSmooth Soup
Golden milk alla curcuma
La bevanda della sera: curcuma, pepe nero e un filo di grasso buono, gli ingredienti che ne rendono davvero disponibili i principi attivi.
- Tempo
- 6 min
- Porzioni
- 2
- Difficoltà
- Facile

Preparazione
- 1
Versa il latte nella caraffa con curcuma, pepe e olio.
- 2
Avvia il programma Smooth Soup: scalda a 60-70 °C mescolando.
- 3
Dolcifica fuori dal calore.
- 4
Servi in tazza con un pizzico di cannella.
Consigli dello chef
- Il pepe non è opzionale: aumenta l'assorbimento della curcumina.
- La curcuma macchia: sciacqua subito la caraffa.


