RicettarioOat

Latte di avena e nocciola

Il meglio dei due mondi: la cremosità dell'avena e il profumo della nocciola. È il latte che regge meglio l'espresso.

Tempo
3 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Latte di avena e nocciola

Preparazione

  1. 1

    Versa avena, nocciole e sale nel cestello.

  2. 2

    Usa acqua fredda per evitare l'effetto colloso.

  3. 3

    Avvia il programma Oat.

  4. 4

    Raffredda subito: monta meglio.

Consigli dello chef

  • Un secondo ciclo rende il latte gommoso: uno basta.
  • Filtra con un colino fine se lo vuoi da barista.