RicettarioCold Mylk
Latte di canapa omega
Senza ammollo, senza glutine e senza frutta secca: i semi di canapa decorticati si frullano in un attimo e danno un latte ricco di omega 3 e 6.
- Tempo
- 2 min
- Porzioni
- 4
- Difficoltà
- Facile

Preparazione
- 1
Versa i semi direttamente nel cestello, senza ammollo.
- 2
Aggiungi dattero e sale.
- 3
Avvia il programma Cold Mylk.
- 4
Servi freddo: è ottimo nel porridge.
Consigli dello chef
- Non scaldarlo troppo: gli omega 3 si degradano sopra i 60 °C.
- Un cucchiaino di cacao copre la nota erbacea, se non ti piace.


