RicettarioCold Mylk

Latte di canapa omega

Senza ammollo, senza glutine e senza frutta secca: i semi di canapa decorticati si frullano in un attimo e danno un latte ricco di omega 3 e 6.

Tempo
2 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Latte di canapa omega

Preparazione

  1. 1

    Versa i semi direttamente nel cestello, senza ammollo.

  2. 2

    Aggiungi dattero e sale.

  3. 3

    Avvia il programma Cold Mylk.

  4. 4

    Servi freddo: è ottimo nel porridge.

Consigli dello chef

  • Non scaldarlo troppo: gli omega 3 si degradano sopra i 60 °C.
  • Un cucchiaino di cacao copre la nota erbacea, se non ti piace.