Acquista ora RicettarioCold Mylk
Latte di noci e datteri
Ricco di omega 3 e con un finale caramellato dato dai datteri. È il latte da colazione d'inverno, ottimo tiepido con la cannella.
- Tempo
- 2 min
- Porzioni
- 4
- Difficoltà
- Facile
Preparazione
- 1
Ammolla le noci 4 ore per togliere l'amaro, poi sciacquale.
- 2
Metti noci e datteri denocciolati nel cestello.
- 3
Avvia il programma Cold Mylk.
- 4
Spolvera di cannella e servi.
Consigli dello chef
- Non saltare l'ammollo: i tannini della pellicina rendono il latte amaro.
- Mezze noci e mezze mandorle danno un gusto più equilibrato.
