RicettarioRice
Latte di riso naturalmente dolce
Leggero, senza glutine e senza frutta secca: il riso rilascia zuccheri suoi durante la cottura, quindi non serve dolcificare.
- Tempo
- 20 min
- Porzioni
- 4
- Difficoltà
- Facile

Preparazione
- 1
Sciacqua il riso finché l'acqua esce limpida.
- 2
Mettilo nel cestello con sale e vaniglia.
- 3
Avvia il programma Rice e lascia completare il ciclo caldo.
- 4
Lascia intiepidire e conserva in bottiglia.
Consigli dello chef
- Il riso integrale dà un latte più rustico e ricco di fibre.
- Se si addensa in frigo, allunga con un dito d'acqua e agita.


