RicettarioCold Mylk
Latte di semi di zucca
Verde intenso, ricco di magnesio e zinco, economico e senza frutta secca: l'alternativa perfetta per chi è allergico.
- Tempo
- 2 min
- Porzioni
- 4
- Difficoltà
- Facile

Preparazione
- 1
Ammolla i semi 4 ore e sciacquali bene.
- 2
Mettili nel cestello con datteri e sale.
- 3
Avvia il programma Cold Mylk.
- 4
Servi freddo o nei frullati verdi.
Consigli dello chef
- Mezzo cucchiaino di succo di limone ravviva il colore verde.
- La polpa che resta è ottima nei burger vegetali.


