Acquista ora RicettarioSmooth Soup
Zuppa di carote e cocco
Dolce, speziata e di un arancione bellissimo: carote, latte di cocco fatto in casa e un tocco di curry.
- Tempo
- 25 min
- Porzioni
- 3
- Difficoltà
- Facile
Preparazione
- 1
Metti carote, zenzero e brodo nella caraffa.
- 2
Avvia il programma Smooth Soup.
- 3
A fine ciclo aggiungi latte di cocco e curry e frulla 15 secondi.
- 4
Servi con semi di zucca tostati.
Consigli dello chef
- Aggiungi il cocco a fine cottura: resta più profumato.
- Con la zucca al posto delle carote diventa autunnale.
